Bolognai rakott krumpli

Hozzávalók:

• 2 kg burgonya
• 1 kg darált hús
• 2 fej hagyma
• néhány gerezd fokhagyma
• 300 g paradicsomszósz
• szárított bazsalikom, és oregánó
• 450 g tejföl
• 4 tojás
• 3 kanál liszt
• só, őrölt bors
• 100 g reszelt sajt
• kevés étolaj