Bolánói spagaróni

Hozzávalók:

• 400 g darálthús
• 200 g gomba
• 150 g füstölt, főtt sonka
• 500 g paradicsom vagy 1 doboz paradicsompüré (1/2 l)
• 1 cs makaróni vagy spagetti (500 g)
• 1 nagy fej hagyma
• néhány gerezd fokhagyma
• 150 g parmezán jellegű sajt reszelve
• só, bors
• szárított vagy friss bazsalikom
• oregánó
• petrezselyemzöld
• kevés olaj