Muffin szaloncukorral, naranccsal

Hozzávalók:

• 18 dkg liszt
• 1 kis kanál sütőpor
• 10 dkg cukor
• 1/2 citrom reszelt héja
• csipetnyi só
• 5 dkg olvasztott vaj
• 1 tojás
• 2,5 dl folyadék (tej, tejföl, író)
• 20 dkg gyümölcs (bogyós, vagy apróra darabolt)
• 1 marék darabolt csokoládé (szaloncukor)