Hozzávalók egy 20*36 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 4 tojás sárgája
- 20 dkg margarin (olvasztott)
- csipet só
- 2 mk szódabikarbóna
- 2 mk sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- annyi tej, hogy egy kissé sűrű, de folyós tésztát kapjunk
Tetejére:
- 25 dkg cukor
- 28 dkg darát dió
- 4 tojás fehérje
- 3 ek víz
- a tészta lekenéséhez sárgabaracklekvár
