Tejszínes liba falatok

Hozzávalók:

• 80 dkg libahús
• 2 db vöröshagyma
• 3 ek zsír
• 5 dkg bacon szalonna, szeletelt
• 1 szál sárgarépa
• 1 fej zeller
• 1 tk oregánó
• 1 ek petrezselyem zőld
• 4 dl főzőtejszín
• 2 dl száraz fehérbor
• 1 ek keményítő
• ízlés szerint só
• ízlés szerint őrölt bors