Pulykanyak leves

Hozzávalók:

• 3 nagyobb pulykanyak
• néhány szem bors
• 3 db sárgarépa
• 2 db. petrezselyem gyökér
• 1 fej hagyma
• fél karalábé
• fél zeller
• kevés petrezselyem zöld
• só
• 4 marék csigatészta (más levestésztával is kitűnő)