Gazpacho (hideg paradicsomleves)

Hozzávalók 1 fő részére

Hozzávalók:

  • 6 db paradicsom
  • 1/4 kígyóuborka
  • 1/2 lecsópaprika
  • 4 gerezd fokhagyma (én az átlagosnál többet teszek bele, mert szeretem)
  • 1 kisebb fej hagyma
  • 1 szikkadt kenyérvég, bagett, kruton
  • 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 evőkanál vörösbor ecet
  • csipet só, frissen őrölt bors
  • kevés friss oregánó, bazsalikom levél, petrezselyem zöld