Mediterrán csirkemell csíkok

Hozzávalók:

• 1 csirkemell
• 25 dkg gomba
• 2 kápia paprika
• 1/2 alma
• 1/2 kg paradicsom
• 25 dkg sárgarépa
• 2 fej hagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 10 dkg olajbogyó
• 15 dkg aszalt paradicsom
• 3 szardella
• 1 ek sűrített paradicsom
• 1 kiskanál balzsamecet
• csipet só
• csipet őrölt bors
• 6-8 bazsalikom levél
• 1 szál szárzeller
• 1 ek olívaolaj
• 1/2 kg száraztészta