Tejszínes, zöldésges húsgombócleves
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
A gombóchoz:
- 50 dkg darált hús
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- fehérbors, só, ízlés szerint
- zsemlemorzsa
A leveshez:
- 450 g vegyes zöldség (mirelit vagy friss)
- 200 ml főzőtejszín
- 2 tk liszt
- 2 húsleves kocka
- só, fehérbors
- 200 g boglyas metélt( használhatunk más tésztát is)