Brokkolis quiche

Hozzávalók 3 fő részére

Hozzávalók:

  • 190 g liszt (vagy teljes kiörlésű, tészta)
  • 1 tk só (tészta)
  • 120 g margarin (kókuszolaj, tészta)
  • 6 ek víz (tészta)

Töltelék:

  • 500 g brokkoli
  • 100 ml főzőtejszín
  • 3 ek tejföl
  • 100 g krémsajt
  • 2 tojás
  • 200 g reszelt sajt
  • őrölt bors
  • szerecsendió
  • 100 g mozzarella
  • 4 paradicsom
  • bazsalikom