Gazdag túrópuffancsok mártogatóssal

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Túrópuffancs:

  • 50 dkg túró
  • 1 tömlős sajt
  • 4 virsli
  • 4 kicsi csemegeuborka
  • 20 dkg füstölt sajt
  • 20 g reszelt parmezán
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 tojás
  • bors
  • oregánó
  • bazsalikom
  • liszt ( nagyjából 15 dkg)
  • zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez

Mártogatós:

  • 3 gerezd apróra vágott fokhagyma
  • 40 dkg tejföl
  • 40 dkg majonéz
  • só, bors