Sajtos pogácsa 2in1

Hozzávalók:

• 2 kg sima liszt
• 50 dkg margarin
• 300 g 20%-os tejföl
• 100 g élesztő
• 1 ek só
• 2 tojás + 1 a kenéshez
• langyos tej a dagasztáshoz
• 1 kk cukor
• 40 dkg reszelt (keményebb) sajt
• magvak, ízlés szerint bármilyen