Diós álom torta

Hozzávalók:
Piskóta:

• 10 tojásfehérje
• 10 evőkanál cukor
• 200 g darált dió
• 2 evőkanál liszt

Krém:

• 10 tojás sárgája
• 10 evőkanál cukor
• 8 evőkanál étkezési keményítő
• 600 ml tej
• 250 g vaj
• 5 evőkanál porcukor
• 1 üvegcse vanília aroma

Grillázs krém:

• 300 g cukor
• 200 g darát dió
• 300 ml habtejszín