Különleges, ínyenc hamburger

Hozzávalók:

• 4 kislepény vagy 1 óriás lepény

1. réteg:

• 200 g füstölt szalonna
• 6 evőkanál grill vagy barbeque szósz
• 2 fej lilahagyma
• rozmaring
• só, bors

2. réteg

• 500 g csirkemellfilé
• só, bors
• 5 evőkanál liszt
• 2-3 tojás
• 5 evőkanál zsemlemorzsa
• 4 evőkanál pirospaprika
• 2 evőkanál só
• olaj a sütéshez

3. réteg:

• 5 evőkanál tejföl
• 5 evőkanál majonéz
• 3 gerezd fokhagyma
• só, bors

4. réteg:

• rukkola
• édes chiliszósz