Baconba göngyölt rétes pikáns töltelékkel

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 csomag 8 db-os réteslap
  • 1-2 zacskó szeletelt bacon
  • 1 kicsi olaj

Cukkinis töltelékhez:

  • 1 kisebb cukkini
  • 1 pohár tejföl
  • 1 tojás
  • 1/2 csapott mokkáskanál őrölt fehér bors
  • 1-2 gerezd fokhagyma ízlés szerint
  • 1 púpozott kiskanál liszt
  • 2 dkg vaj

Mexikói töltelékhez:

  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • 20 dkg mexikói zöldségkeverék
  • 1 kis konzerv sűrített paradicsom
  • 1 tojás
  • egy csapott kiskanál cukor
  • 1 mokkáskanál oregánó
  • 1/2 mokkáskanál bazsalikom
  • 1/2 mokkáskanál fekete őrölt bors
  • ízlés szerint pici chilli
  • 1 púpozott kiskanál liszt