Fehércsokis mascaponés epertorta

Hozzávalók:
Tortalap:

• 3 tojás
• 3 evőkanál liszt
• 3 evőkanál cukor
• 1 evőkanál olaj
• 1 evőkanál kakópor

Krém:

• 25 dkg mascapone
• 20 dkg fehércsokoládé
• 0,5 üveg eperlekvár
• 2 dl habtejszín
• 1 cs zselatinfix

Díszítéshez:

• fondant