Hozzávalók:
A mézeskalácshoz:
- 1,5 csomag mézeskalács fűszerkeverék
- 3 dl méz
- 13 dkg margarin
- 3 tojás
- 20 dkg porcukor
- 1 kg liszt
- 3 kávéskanál szódabikarbóna
- 2-3 szem mandarin vagy alma
A mázhoz:
- 1 tojás fehérje
- 1 mokkáskanál kukoricakeményítő
- pár csepp ecet
- 10-15 dkg porcukor
- 1 nylon zacskó
