Töltött csirkemell
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 2 szép darab csirkemell filé
- egy marék (kb 10dkg) zöldbab
- 3 nagyobb darab csiperke
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 tojás
- vaj
- oliva olaj
- só, bors, ételízesítő
Köret:
- 8-10 kisebb burgonya
- 2-2 sárga és fehér répa
- zsemlemorzsa
- oliva olaj