Csirkebatyu

Hozzávalók:
Töltelékhez:

• 80 dkg csirkemell filé
• 50 dkg zöldség mix (zöldbab, zöldborsó, pirospaprika, sárgarépa, kukorica)
• 15 dkg császárszalonna
• 8 gerezd fokhagyma
• 2 db vöröshagyma
• só, bors,
• csirke fűszerkeverék
• olívaolaj

Tésztához:

• 1 kg liszt
• 35 dkg vaj vagy zsír
• 5 dkg élesztő
• 3 tojás
• 3 dl tej
• só
• cukor