Diós és mákos bejgli kelt tésztából

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:

Tészta:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 2 dkg élesztő
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1,5 dl tejföl
  • késhegynyi só

Mákos töltelék:

  • 25-30 dkg darált mák
  • 20 dkg porcukor
  • 1 dl tej
  • 1 nagyobb citrom reszelt héja
  • 2 maréknyi mazsola
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 ek rum

Diós töltelék:

  • 25 dkg darált dió
  • 20 dkg porcukor
  • 1 dl tej
  • 2 marék mazsola
  • ha nagyon száraz a töltelék 1 evőkanál tejföl