Diós és mákos bejgli kelt tésztából
Hozzávalók 10 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 1 tojás
- 2 dkg élesztő
- 2 evőkanál porcukor
- 1,5 dl tejföl
- késhegynyi só
Mákos töltelék:
- 25-30 dkg darált mák
- 20 dkg porcukor
- 1 dl tej
- 1 nagyobb citrom reszelt héja
- 2 maréknyi mazsola
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 ek rum
Diós töltelék:
- 25 dkg darált dió
- 20 dkg porcukor
- 1 dl tej
- 2 marék mazsola
- ha nagyon száraz a töltelék 1 evőkanál tejföl