Csokoládétorta málnazselével

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg puha vaj
  • 10 dkg porcukor
  • csipet só
  • 2 db tojás

Málnazselé hozzávalói:

  • 40 dkg málna
  • 2 cs vaníliáscukor
  • reszelt narancshéj (szárított)
  • cukor (vagy édesítőszer)
  • őrölt fahéj
  • 1 dl víz
  • 10 g zselatin (por)

Csokoládékrém hozzávalói:

  • 2,5 dl habtejszín
  • 20 dkg étcsokoládé (70 %-os)
  • 2,5 dkg méz
  • 5 dkg vaj