Magyaros rizses lecsó füstölt házi sonkával, szalonnával és kolbásszal

Hozzávalók:

• 1 nagy bögre rizs
• 1 dl olaj
• 3 ek  ételízesítő
• 4 nagy fej hagyma
• 1 kg lecsópaprika
• 80 dkg paradicsom
• 2 szelet házi sonka
• 1 szál kolbász
• 1 nagy szelet szalonna
• 1 kk só
• 1 ek őrölt pirospaprika
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 kk őrölt bors
• 1 kk szódabikarbóna