Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 4 evőkanál cukor
- 2 dkg élesztő
- 5 dkg vaj
- 2,5 dl tej
- 1 tojás
- 1 tojássárgája
- 5 g só
- 1 citrom reszelt héja
Töltelékhez:
- 1 üveg áfonya befőtt
- 1 tasak vaníliás pudingpor
- 4 evőkanál cukor
Linzer tészta hozzávalói:
- 200 g liszt
- 125 g vaj
- 40 g porcukor
- 1 tojás
- 2 g só