Töltött karaj sertéshálóban

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 kg sertéskaraj (egyben)
  • 1 db sertésháló
  • 30-40 dkg kolbászhús (darált hús, fűszerpaprika, fokhagyma, só ízlés szerint)
  • 10-12 szem magozott aszalt szilva
  • só, bors