Csirkekuglóf

Hozzávalók:

• 80 dkg csirkemell filé
• 2 db tojás
• 10 dkg trappista sajt
• 10 dkg füstölt sajt
• 5 ek tejföl (házi, vagy 20%-os)
• 3 ek liszt
• 1 kk őrölt fehér bors
• 1 nagyobb csipet őrölt szerecsendió
• 1 ek. szárított petrezselyem (friss is lehet természetesen)
• ételízesítő ízlés szerint
• 1 csomag bacon(kb. 30 dkg)