Szakállas pogácsa

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 22 dkg margarin
  • 2 dl tejföl
  • 1 db tojás
  • 1,5 kk só

Lekenéshez:

  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek tejföl
  • reszelt sajt

Sajtkrém hozzávalói:

  • 1 dl tejföl
  • 1 db tojássárgája
  • 2 kk liszt
  • késhegynyi pirospaprika
  • 1 mk só
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg vaj

Forgatáshoz:

  • 10-15 dkg reszelt sajt