Sós turbánok

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 2,5 dkg friss élesztő
• 1 tk cukor
• 1 ek só
• 5 dkg olvasztott vaj
• 2,5 – 3 dl langyos tej

Kenéshez:

• 5 dkg olvasztott vaj
• magok a szóráshoz
• 1 tojás a lekenéshez