Mákos guba másképp

Hozzávalók:

• 3 dl tej
• 3 evőkanál cukor
• 1 zacskó bourbon vaníliás cukor
• 3 darab szikkadt kifli
• 100 gramm darált mák

A vaníliakrémhez

• 1 tojás
• 2 evőkanál liszt
• 2 dl tej
• 10 dkg vaj
• 70 gramm porcukor
• 1 vaníliás cukor

A tetejére:

• 2 tojás fehérje
• 5 evőkanál porcukor