Epres-krémsajtos fagyiszelet

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Kekszes alap:

  • 18 dkg keksz
  • 15 dkg kakaós keksz
  • 15 dkg margarin

Epres-krémsajtos jégkrém

  • 40 dkg eper
  • 2 dl zsíros habtejszín
  • 20 dkg fehér csokoládé
  • 50 dkg mascarpone
  • 10 dkg porcukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 40 dkg vaníliás jégkrém