Almás pite gazdag töltelékkel

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 8 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 1/2 cs sütőpor
  • csipet só

Töltelék hozzávalói:

  • 1-1,5 kg alma (édes)
  • 3-4 ek kristálycukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 mk szerecsendió
  • őrölt fahéj (ízlés szerint)
  • mazsola

A tészta lekenéséhez:

  • 3 evőkanál sárgabaracklekvár

A szóráshoz:

  • 5-6 evőkanál darát dió
  • 2 evőkanál porcukor, és 1 csomag vaníliás cukor