Rakott brokkoli csirkemell csíkokkal

Hozzávalók:

• 60 dkg csirkemell
• 2 fej brokkoli
• 360 g rizs
• 25 dkg reszelt sajt
• 4 dl főzőtejszín
• 2 dl tej
• 2 db tojás
• 10 g margarin
• 1 tk mustár
• 4-5 gerezd fokhagyma
• petrezselyem
• kevés zsemlemorzsa
• só
• bors