Mézes krémes gazdag csokimázzal
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
A lapokhoz:
- 50 dkg liszt (fele rétesliszt)
- 15 dkg porcukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 3 evőkanál olvasztott zsír vagy vaj
- 4 evőkanál méz
- 4 evőkanál tej
- 1 db L-es tojás villával felverve
A töltelékhez:
- 5 dl tej
- 10 dkg búzadara
- 25 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
- pici csipet só
- 2 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg házi sárgabarack- vagy más pikáns lekvár
- 1-2 evőkanál rum
A tetejére:
- 20 dkg étcsoki
- 20 dkg vaj
- 2 evőkanál olaj
- pár csepp rum