Diós-mákos bejgli

Hozzávalók:

• 50 dkg finomliszt
• 10 dkg margarin
• 1 dkg élesztő
• 5 dkg cukor
• 1 db tojás
• 1 dl tej
• 1 kk só
• 1 tk. mézeskalács fűszerkeverék (ez el is maradhat)

Máktöltelék:

• 20 dkg darált mák
• 15 dkg cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 ek meggylekvár (vagy valami más kis pikáns)
• 1 dl tej
• 1/2 citrom reszelt héja

Diós töltelék:

• 20 dkg darált dió
• 15 dkg cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1/2 citrom reszelt héja
• 1 dl tej
• 1 ek sárgabaracklekvár

A lekenéshez

• 1 db tojás