Fahéjas-omlós keksz

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók 28-30 db kekszhez:

  • 25 dkg liszt
  • 12,5 dkg vaj
  • 10 dkg barna cukor (por)
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 1 tk narancshéj (szárított, őrölt)
  • 2 tk mézeskalács fűszerkeverék
  • 1/2 csomag sütőpor

Hempergetéshez:

  • 2-3 ek kristálycukor
  • 1 ek őrölt fahéj