Kavart birsalmás

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 35 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 25 dkg margarin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 45 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dl tej

Töltelék:

  • 1 kg birsalma
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • méz és cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • fahéj
  • pici szegfűszeg
  • 1,5 dl víz

A megszóráshoz:

  • porcukor