Vaníliás-ricottakrém gránátalmával

Hozzávalók:

• 25 dkg ricotta
• 2 cs vaníliás cukor
• porcukor (ízlés szerint)
• reszelt citromhéj (ízlés szerint)
• citromlé (ízlés szerint)
• 1 db gránátalma