Kinder Bueno
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
A tésztához:
- 6 tojásfehérje
- 6 evőkanál cukor
- 2 evőkanál olaj
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál darált keksz
- 1 teáskanál sütőpor
- kb. 10 dkg durvára vágott pörkölt sótlan földimogyoró
Kenéshez:
A krémhez:
- 5 dl tej
- 6 tojássárgája
- 4 dkg vaníliás pudingpor
- 6 dkg liszt
- 10 dkg étcsokoládé
- 15 dkg vaj
- 4 evőkanál cukor
Kekszes réteghez:
- kb. 50 dkg háztartási keksz
- kb. 2 dl langyos tej
A tetejére:
- 5 dl tejszín
- 2 teáskanál habfixáló
- csoki reszelve,
- pörkölt sótlan földimogyoró darabok
