Kijevi csirkemell

Hozzávalók:
Húshoz:

• egy csirkemell
• 15 dkg sajt
• 15 dkg vaj
• egy csokor petrezselyem
• só
• bors

Panírozáshoz:

• liszt
• tojás
• zsemlemorzsa

Körethez:

• 30 dkg zöldborsó
• 30 dkg sárgarépa
• 20 dkg kukorica