Bajai halászlé
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
6 személyre:
- 3 kg hal (lehet bármely féle, jelenesetben ponty, de a vegyes hal is nagyon finom!
- 50 dkg vöröshagyma
- 6-7 evőkanál jóféle házi fűszerpaprika
- 1 deci száraz, testes vörösbor
- 2 db érett paradicsom
- só
- ízlés szerint cseresznye,- ill chilipaprika
Tálaláshoz:
- frissen kifőzött metélt tészta