Gyümölcsös sajttorta

Hozzávalók:

• 160 g háztartási keksz
• 80 g margarin
• 350 g mascarpone sajt
• 2 ek porcukor
• citromlé
• 200 ml tejszín
• 1 ek vaníliás cukor
• 100 ml forró víz
• 20 g zselatinpor
• 150 g fagyasztott málna
• mandulapehely