Erdei gyümölcsös, mákos pite

Hozzávalók:
Tészta:

• 18 dkg liszt
• 10 dkg mák
• 7 dkg porcukor
• 12,5 dkg vaj
• 1 tojás

Erdei gyümölcsös réteg:

• 30 dkg fagyasztott piros ribizli
• 45 dkg fagyasztott szeder
• 5 evőkanál barna cukor
• 3 púpos evőkanál keményítő
• kevés víz

Mascarponés krém:

• 25 dkg mascarpone
• 20 dkg fehér csokoládé