Hozzávalók:
Tészta:
- 8 tojás
- 16 dkg liszt
- 16 dkg cukor
A piskótatekercs töltéséhez:
- házi baracklekvár, de lehet bármilyen lekvár
Krém:
- 30 dkg szeder
- 1 csomag zselatinfix
- fél liter habtejszín
- ízlés szerint porcukor
- a krémbe tehető, de elhagyható kb 2-3 maroknyi friss szeder