Ausztrál répás süt
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
A tésztához:
- 500 g sárgarépa
- 250 g dió
- 250 g teljes kiőrlésű liszt
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 2 tk fahéj
- 150 g mazsola
- 250 g barna cukor
- 4 db tojás
- 250 ml napraforgó olaj
A krémhez:
- 250 g mascarpone
- 80 g porcukor
- 50 g vaj
- 1 csomag vaníliás cukor (Bourbon)
A tepsi kikenéséhez:
