Raffaelo torta

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:
Piskóta:

  • 6 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 4 ek víz
  • 20 dkg liszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 2 ek olaj

Kókuszos krém:

  • 10 dkg kókusz reszelék
  • 10 dkg fehércsoki
  • 20 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 1,5 ek liszt
  • 4 ek víz
  • fél vaníliarúd
  • 4 dl tejszín
  • 10 dkg margarin

Hamis marcipán bevonat:

  • 35 dkg porcukor
  • 1dl tej
  • 20 dkg liszt
  • 2 ek keményítő
  • 2 ek mandulaaroma
  • 10 g zselatin
  • 2 ek víz
  • 50 g margarin