Raffaelo torta
Hozzávalók 10 fő részére
Hozzávalók:
Piskóta:
- 6 tojás
- 20 dkg cukor
- 4 ek víz
- 20 dkg liszt
- 1 tk szódabikarbóna
- 2 ek olaj
Kókuszos krém:
- 10 dkg kókusz reszelék
- 10 dkg fehércsoki
- 20 dkg cukor
- 3 tojás
- 1,5 ek liszt
- 4 ek víz
- fél vaníliarúd
- 4 dl tejszín
- 10 dkg margarin
Hamis marcipán bevonat:
- 35 dkg porcukor
- 1dl tej
- 20 dkg liszt
- 2 ek keményítő
- 2 ek mandulaaroma
- 10 g zselatin
- 2 ek víz
- 50 g margarin