Tepsis raffaello

Hozzávalók:
Tészta:

• 6 tojásfehérje
• 20 dkg cukor
• 10 dkg finomliszt
• 10 dkg kókuszreszelék

Tepsi kikenéséhez:

• vaj, finomliszt

Krémhez:

• 6 tojássárgája
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 4 dl tej
• 25-30 dkg cukor
• 25 dkg margarin

Tetejére:

• 5 dkg kókuszreszelék
• mogyoró