Fűszeres trópusi harcsafilé leveles tésztában sütve, salátatállal

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• 1 szelet (kb. 500 g) trópusi cápaharcsa filé
• szárított metélőhagyma
• őrölt színes bors
• só
• citromlé
• 2-3 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
• sajt
• olívaolaj
• 1 db paprika
• 1 kisebb csokor petrezselyem
• 2-3 teáskanálnyi margarin

Salátatálhoz:

• 6 db közepes paradicsom
• 1 db paprika
• 3 db lilahagyma
• 3 csomag mozzarella (3 db 125 g-os zacskó)
• bors, szárított oregánó, kakukkfű (ízlés szerint)