Levendulás korong

Hozzávalók:

• 6 dkg porcukor (barna)
• 15 db levendula (kb. ennyi szálról szedtem le egy evőkanálnyit)
• 12 dkg vaj (puha)
• 1 citromból nyert citromhéj
• 18 dkg finomliszt