Bejglitorta sütőtökkel és dióval
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 33 dkg liszt
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 7.5 dkg tej
- 1 nagy tojássárgája
- 4 dkg porcukor
- 1 dkg friss élesztő
- 1 citrom lereszelt héja
- 1 rúd vanília kikapart magja
Kenéshez
Töltelékhez:
- 40 dkg sütőtök püré
- 15 dkg darált dió
- 5 púpos evőkanál porcukor
- 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 5 dkg csokicsepp vagy aprított étcsokoládé
