Csíkos kalács

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Hozzávalók a sütőtökös tésztához:

  • 15 dkg liszt
  • 2,5 dkg rétes liszt
  • 0,7 dkg élesztő
  • 0,5 dl tej
  • 1 ek cukor
  • nagy csipet só
  • 1,5 dkg margarin
  • 1 tojássárgája (kicsi)
  • 8 dkg sütőtök (előzőleg megsütve)

Hozzávalók a kakaós tésztához:

  • 12,5 dkg liszt
  • 2,5 dkg rétes liszt
  • 0,7 dkg élesztő
  • 0,5 dl tej
  • 1 ek cukor
  • nagy csipet só
  • 1,5 dkg margarin
  • 1 tojássárgája (kicsi)
  • 1 ek kakaó (cukrozatlan)