Fehércsokis zserbó

Hozzávalók:

• 25 dkg margarin
• 60 dkg liszt
• 10 dkg cukor
• 2 tojás sárgája
• 3 kanál tejföl
• 2 dkg élesztő

A töltelékhez

• 25 dkg baracklekvár
• 35 dkg darált dió
• 20 dkg porcukor
• citrom héja

A tetejére:

• 1 tábla fehér tortabevonó
• 5 dkg margarin
• 2 kanál olaj